海苔酥
色彩翠綠、氣味芬芳、營養豐富
海苔在澎湖產於冬、春季節，除了可搭配煮成魚丸湯、魚湯之外，當地業者製成點心海苔酥，香脆可口。用澎湖新鮮海藻原料所製成的海苔酥，不但有一般同質產品的“香、酥、脆”，還比別人多了一份天然與健康。
澎湖四面環海，水質乾淨清澈，無論淺海深海盛產的海苔，色彩翠綠，氣味芳香，營養豐富，是為最佳天然產物。
外型類似『沙其瑪』的模樣，鮮綠討喜的外觀，麥芽香甜的滋味，口感酥脆，甜而不黏牙，是早餐、下午茶、點心或旅遊野餐的最佳食品，非常適合閤家品嚐的休閒茶點，每盒售價為約40元左右，很便宜。
