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極品海味哪裡尋 澎湖沒有河流,加上年雨量少,所以海水鹽度相對較高,導致海鮮成長速度較慢,肉質相對較富有彈性,加上澎湖沒有重工業,水質及含氧量相對較佳;也因此澎湖的海產經過烹煮後,海鮮更具口感,成為饕客的最愛。
極品海味哪裡尋
澎湖沒有河流,加上年雨量少,所以海水鹽度相對較高,導致海鮮成長速度較慢,肉質相對較富有彈性,加上澎湖沒有重工業,水質及含氧量相對較佳;也因此澎湖的海產經過烹煮後,海鮮更具口感,成為饕客的最愛。