香亭土魠魚羹
店址：澎湖縣馬公市文康街21號
電話：06-926-5867
營業時間：05:30~13:00
分店地址:澎湖縣馬公市光復路78號
電話：06-9271477
營業時間：09:00~14:00，17:00~1900
官網 : Facebook
文康街必吃早餐
這家在 1983年開幕，冬天時澎湖地區海域所產土魠魚 亦富盛名拉~所以到澎湖怎麼不來一碗土托魚羮呢?位於馬公市區上，在地深深紮根，是許多澎湖人的美食記憶。
店開始成立的時候只賣最傳統的土魠魚羹，是許多在人必吃的家鄉美 …
老闆娘嚴選食材，每次都親自調理，堅持品質以及魚肉新鮮，每天細心的切除魚肉，醃製12小時以上，好吃香酥的土魠魚塊就是這樣來的，說到土魠魚，炸的很酥又很香，說到湯頭，湯頭很濃郁，有古早味FU，而且吃起來不油膩，店家還用澎湖道地的炸扁魚以及川燙的高麗菜作湯料，再加上Q彈的麵條勾勒出土魠魚的鮮甜滋味阿，讓整碗土托魚羮美味極了。
不吃不可：土托魚羹
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